КИШИНЕВ, 23 авг – Sputnik. Урожай винограда в Молдове в этом году будет на 35% ниже по сравнению с 2023-м и составит от трех до 12 тонн винограда с гектара. Об этом заявили в Министерстве сельского хозяйства и пищевой промышленности по итогам заседания отраслевого совета "Виноград, вино, винные продукты и обработка" (CP FVV).
Ожидается, что в 2024 году на переработку в Молдове будет отправлено примерно 220 тысяч тонн винограда, тогда как в 2023-м это количество составило 263 тысячи тонн.
"Специалисты выразили серьезную обеспокоенность по поводу текущего состояния виноградных плантаций. Около 75% площадей испытывают сильный или умеренный водный дефицит, только 25% посадок могут поддерживать оптимальную влажность почвы", – заявили в министерстве.
По словам экспертов, из-за чрезвычайно высоких температур, зафиксированных в период с марта по июль 2024 года, созревание винограда началась на 14-16 дней раньше, чем в 2023 году. Поэтому к массовому сбору винограда для изготовления вина фермеры вынуждены были приступить уже 12 августа, тогда как годом ранее урожай начали собирать в первой декаде сентября.
В связи с этим CP FVV выпустил ряд рекомендаций по установке закупочных цен на виноград для производства вина и высококачественного винного сырья.