КИШИНЕВ, 30 сен - Sputnik. Кофе — один из самых популярных напитков во всем мире. Но если по каким-либо причинам следует снизить или прекратить употребление кофеина, то существует несколько способов это сделать, передает РИА Новости.
По словам врача-диетолога, специалиста по фитотерапии и нутритивной поддержке Татьяны Залетовой, самый простой способ сократить потребление кофе — нормализовать режим сна и отдыха, и тогда не потребуется постоянная кофеиновая стимуляция. Также, добавила врач, стоит включить в свой рацион продукты, которые мягко стимулируют нервную систему, например, приправы, эфирные масла, цитрусовые.
Для тех, кому трудно сразу отказаться от кофе, его "психологической заменой" может стать цикорий: кофеина в нем нет, но он похож на кофе по вкусу и цвету.
"Заменять полностью кофе на цикорий обычно рекомендуется людям с повышенным артериальным давлением, людям с остеопорозом и проблемами с усвоением кальция. Также людям с синдромом дефицита внимания или синдромом хронической усталости, которые уже имеют зависимость от кофеина", — сказала Залетова.
Она добавила, что цикорий содержит вещества, способствующие пищеварению, поэтому он полезен людям, у которых есть проблемы с поджелудочной железой.