КИШИНЕВ, 10 авг – Sputnik, Андрей Петрик. В селе Никоряны Дрокиевского района впервые собрали урожай кориандра, растения экзотического для Молдовы.
Фермер Ион Скорпан в беседе с корреспондентом Sputnik рассказал, что самое трудное — это культивирование растения. Кориандр не поддается опрыскиванию и обработке сельскохозяйственной техникой, из-за чего крестьянам все работы приходится проводить «по старинке», с тяпкой в руках и грустной песней.
«Мы решили посеять эту культуру назло засухе и в качестве эксперимента и выхода из тяжелой ситуации, сложившейся в сельском хозяйстве», — сказал аграрий.
Он уточнил, что засеял кориандром 8 гектаров и с первого же года получил рекордный урожай.
«Это на 30% выше, где кориандр традиционно растет. Сравните, мы убрали 900 килограммов с гектара, а обычно убирают по 600-700 килограммов с гектара», — сказал фермер.
О целебных свойствах кориандра и производного от него эфирного масла – «линалоола» рассказала корреспонденту Sputnik доктор-конференциар Университета Медицины и фармацевтики им. Тестимицану Мария Кожокару.
«Это — спазмолитик, который эффективен против колик у маленьких детей. Экстракт сока кориандра также широко используется в фармацевтической промышленности, как желчегонное, а также антигеморроидальное средство», — отметила Кожокару.
Линалоол – эфирное масло из кориандра – нашел широкое применение и в парфюмерной промышленности в качестве отдушек для мыла и оттенков запаха ландыша в некоторых косметических изделиях.