КИШИНЕВ, 18 апр – Sputnik. Мясная и молочная продукция может оказаться опасной для здоровья граждан из-за жары, установившейся в апреле, заявил в понедельник на пресс-конференции руководитель Национального агентства продовольственной безопасности Георге Габерь.
Он обратил внимание на то, что плохие санитарные условия в уличной торговле способствуют распространению инфекционных заболеваний.
"Продукты продаются повсюду. Особенно, если речь идет о молочной и мясной продукции. Сейчас установилась летняя погода, поэтому очевидно, что повысился риск отравления граждан испорченными продуктами", — сказал Габерь.
В связи с этим чиновник посоветовал гражданам покупать такие продукты в авторизованных точках и на сельскохозяйственных рынках, где у Агентства продовольственной безопасности есть специальные инспекторы, которые проводят проверки и сертифицируют товар.
"Продавец, по просьбе покупателя, обязан показать ему сертификат о качестве продукта", — сказал Габерь.
Данная тема особенно актуально в преддверие пасхальных праздников, когда многие отправляются на Центральный рынок, чтобы купить именно мясную и молочную продукцию.
"Согласно действующему законодательству, именно производитель ответственен за качество и безопасность товара", — утверждает Габерь.
Ежегодно правоохранительные органы и Агентство продовольственной безопасности проводят рейды, чтобы предотвратить возможную продажу продуктов в неавторизированных точках. Однако до сих пор окончательно решить проблему так и не удалось.