КИШИНЕВ, 25 июл – Sputnik. С начала 2017 года в Республике Молдова зарегистрирован 21 случай отравлений грибами, свидетельствуют данные Национального центра общественного здоровья (НЦОЗ).
Как сообщили в понедельник в ведомстве, общее число пострадавших – 21 человек, в том числе двое детей. Подобные случаи произошли в Кишиневе, Бельцах, Флорештах, Хынчештах, Сороках и других населенных пунктах.
"Очень важно помнить, что отравление грибами требует срочной медицинской помощи, а от быстроты установления диагноза и лечения зависит жизнь пациента. Чем быстрее проявляются симптомы, тем серьезнее отравление", — подчеркнули в НЦОЗ.
Специалисты обращают внимание, что в течение двух часов после употребления несъедобных грибов в пищу может появиться тошнота, рвота, диарея, учащенное дыхание. Спустя шесть часов симптомы могут усилиться, возможна головная боль, головокружение и еще более сильная рвота.
"Через 72 часа могут быть серьезные осложнения в работе печени и почечная недостаточность. Это может привести к летальному исходу", — добавили в НЦОЗ.
Кроме того, есть некоторые виды грибов, которые становятся опасны в сочетании с алкоголем.
Риски и рекомендации
Чтобы избежать случаев отравления грибами, специалисты рекомендуют соблюдать ряд правил:
- Не стоит есть или пробовать грибы, которые вы не знаете
- Не покупайте грибы, которые продают на улице или в любом другом неавторизированном месте
- Не собирайте грибы в городских парках, скверах, на обочинах дорог, рядом с железнодорожными путями или свалками, так как они становятся несъедобными, впитывая токсичные вещества
- Не разрешайте собирать грибы маленьким детям
- Ограничивайте количество грибов в рационе детей
- Не консервируйте грибы в домашних условиях. Даже если их хорошо промыть и долго варить, могут остаться вредные вещества, которые в анаэробных условиях (без воздуха) способны стать токсичными и привести к отравлению
- При первых симптомах отравления нужно срочно обратиться к врачу.
