КИШИНЕВ, 6 сен — Sputnik. Согласно прогнозу Государственной гидрометеорологической службы Молдовы, в четверг, 7 сентября, на территории республики установится малооблачная погода, преимущественно без осадков. Максимальная температура воздуха в республике достигнет +24 +27 С.
На севере республики температура воздуха составит днем +13 +25 С, ночью +10 + 11 С.
В центре республики ожидается от +19 до +21 в дневные часы и +9 +10 С — ночью.
На юге температура поднимется до +27 +29 градусов днем и +14 +15 С в ночные часы.
Атмосферное давление в норме — 746 мм. рт. ст. Синоптики объявили желтый код метеоопасности.
До 12 сентября на большей части территории республики сохранится чрезвычайная пожарная опасность пятого класса природного характера и угроза возгорания лесонасаждений и сельхозугодий, а в связи с осенней меженью и отсутствием осадков, на реках и водоемах Молдовы прогнозируется низкая водность.
Синоптики просят экономических агентов и физических лиц рационально использовать водные ресурсы.
В пятницу, 8 сентября, и субботу, 9 сентября, характер погоды не изменится, будет пасмурно, но без осадков. Температура воздуха составит до +23 +25 на севере и +25 +27 — в остальных районах страны.
Народные приметы и традиции
Говорили, что на Варфоломея — 7 сентября — пора жито на золу сеять.
Также в народе этот день называли Листопадником, радовались большому количеству грибов, которые использовали для приготовления самых разных блюд. Обычно 7 сентября в лес отправлялись женщины и дети, свободные от полевых работ, которые приносили домой лукошки, наполненные грибами.
Было очень распространено такое блюдо, как жареный картофель с грибами.
Говорили, что 7 сентября нужно встать пораньше, чтобы собрать как можно больше грибов. Грибные кушанья не считались сытными, но часто выручали крестьян, когда нужно было приготовить что-нибудь быстрое и вкусное.
Кроме того, поскольку мяса в достатке не было, считалось, что можно смешивать мясо с грибами, и последние приобретут мясной вкус. Такой "обман" часто использовали для приготовления различных блюд.
