Художественный руководитель и директор МХТ им. А. П. Чехова (2000-2018). Основатель и художественный руководитель театра под руководством Олега Табакова ("Табакерка") (1987-2018). Президент фестиваля документальной мелодрамы "Саратовские страдания" (2004-2016). Член Совета по культуре и искусству при Президенте России (с 2001 года).
В 2008 году было объявлено об открытии театрального колледжа при театре Табакова — уникальной школы-пансиона, в которой будут учиться актёрской профессии дети со всей страны.
Всего в театре, в кино, на радио и телевидении Олег Табаков сыграл около 200 ролей. Режиссерский дебют Табакова состоялся в 1968 году в спектакле "Женитьба" по пьесе Николая Гоголя в молодежной студии театра "Современник". В России, Европе и США Табаков поставил более 40 спектаклей по произведениям Николая Гоголя, Ивана Гончарова, Александра Островского, Антона Чехова, Михаила Булгакова, Нила Саймона и др.
Любимый многими артист был дважды женат. В браке с актрисой Людмилой Крымовой родились сын Антон и дочь Александра. В 1995 году Табаков женился на актрисе Марине Зудиной. У них родились сын Павел и дочь Мария.
27 ноября 2017 года Олег Табаков был госпитализирован в 6-е отделение (реанимации и интенсивной терапии) Первой городской больницы имени Н. И. Пирогова. Врачи диагностировали у него сепсис — заражение крови возбудителями инфекции.
2 декабря состояние Табакова резко ухудшилось — он впал в так называемое "состояние глубокого оглушения", являющееся предкомным.
Сегодня, 12 марта 2018 года Олег Табаков умер от сердечного приступа.
Церемония прощания состоится на исторической сцене МХТ им. Чехова, в котором Табаков долгие годы работал худруком и директором.
