Крэчунел — это калач, сплетенный в виде незаконченной восьмерки.
Его готовят из сдобного теста и выпекают в печи. Некоторые молдавские хозяйки вешают готовый крэчунел на икону.
Как правило, крэчунел хранят до Крещения. В этот день православные Молдовы приносят с церковной службы святую воду и поливают ею место, где находится домашняя живность. Также дают животным, чтобы они были плодовитыми и здоровыми.
