КИШИНЕВ, 4 ноя — Sputnik. Речь идет о виноградниках типа Pergola (беседка) и Gable (двускатная крыша), которые позволяют производителям не только уменьшить себестоимость производства, но также и повысить качество получаемой продукции, передает east-fruit.com.
Конструктивные особенности новых виноградников дают возможность молдавским фермерам более эффективно регулировать нагрузку гроздьев на кустах, быстро и аккуратно собирать урожай.
Кроме того, такие плантации обеспечивают лучшее освещение гроздьев, а также большую устойчивость к заморозкам. А это очень важно для столовых сортов винограда, количество плантаций которого в стране с каждым годом увеличивается.
Специалисты отмечают, что урожайность столовых сортов винограда на плантациях нового типа по сравнению с классическими "шпалерными", в среднем выше в три-четыре раза (до 35 тонн с гектара).
При этом и вкусовые качества продукции намного выше. В последние два засушливых года именно качество продукции становится доминирующим фактором ценообразования в виноградарстве Молдовы.
Достигается это за счет того, что обязательным условием агротехнологии на виноградных плантациях Pergola и Gable является правильное питание лозы, соответственно – наличие систем капельного орошения.
Поэтому практически все виноградники нового типа оснащены такой системой подачи воды, в то время как всего 5-7% классических виноградников в Молдове имеют развитую систему орошения.
Естественно, закладка и обустройство виноградников нового типа требует больших финансовых вложений. Тем не менее это окупается существенным снижением затрат на обслуживание таких посадок.
В частности, специалисты говорят об увеличении производительности труда работников на новых виноградниках в два-три раза. В принципе, для обработки одного гектара необходим всего лишь один профессиональный виноградарь, что крайне важно в условиях катастрофического дефицита рабочей силы в Молдове, а также роста зарплат наемных работников в плодоводстве.
И практика подтверждает — рентабельность новых виноградников будет только расти. По оценкам региональных ассоциаций производителей столового винограда, если два года назад виноградники типа Pergola и Gable появлялись за счет переделки уже существующих, то практически все новые посадки винограда изначально формируются именно по новому типу.
По статистическим данным, общая площадь плантаций винограда столовых сортов в Молдове составляет чуть более 17 тысяч гектаров. Только в прошлом году в стране было заложено 862 гектаров новых виноградников, из них половина – столовых сортов.
Будь в курсе всех новостей в Молдове и мире! Подпишись на наш канал в Telegram>>>
