КИШИНЕВ, 4 янв - Sputnik. Новогоднее торжество приходится на время Рождественского поста, и хотя в Новый год принято выставлять на стол не менее 12 блюд, все они могут быть и постными. При этом заключительные дни перед разговлением рискуют стать самыми сложными: есть соблазн переедания или вовсе перехода на мясное. Молдавский врач-диетолог, нутрициолог Екатерина Дидык рассказала, на что нужно обратить внимание тем, кто в эти дни держит пост.
"При соблюдении поста дефицит тех или иных продуктов они перекрывают умным путем, посредством различных современных добавок, суперфудов, эффективных растительных комплексов", - поясняет она.
Не только в пост, но и в целях профилактики здоровья необходимо принимать витамины D, C, цинк. И если витамин D с едой получить практически невозможно, а морепродукты, в которых содержится немало цинка, подчас дороговаты, то на помощь придут витаминно-минеральные комплексы.
Витамин C легче почерпнуть из продуктов питания. Он содержится и в цитрусовых, и в ягодах, и в брокколи, и в квашеных овощах.
"Квашеные изделия, та же капуста - это потрясающий продукт, который благоприятно влияет на здоровье, в частности, на состояние желудочно-кишечного тракта, что создает базовый иммунитет организма", - подытоживает Дидык.
Рождественский пост у православных Молдовы начался 28 ноября. Этот пост наряду с Великим является одним из самых строгих в году. Верующие стараются воздерживаться от употребления продуктов животного происхождения.
Рождественский пост 2020-2021: календарь питания по дням>>>
Рыба во время Рождественского поста разрешается в субботние и воскресные дни, а также в праздник Введения во храм Пресвятой Богородицы (4 декабря), в храмовые праздники и дни великих святых, если они приходятся на вторник или четверг.
Пост продлится 40 дней, до 6 января. В ночь на 7 января христиане заканчивают поститься и встречают вершину поста, его главную цель и смысл - Рождество Христово.
Будь в курсе всех новостей в Молдове и мире! Подпишись на наш канал в Telegram>>>
