Багет могут внести в список Всемирного культурного наследия. Заявку намерены подать представители Франции.
Документы Министерство культуры подаст до конца месяца.
Ежегодно во Франции потребляют 10 миллиардов багетов. По одной из версий, первые изделия пекари испекли в XIX веке – в годы наполеоновских войн. Существует несколько вариантов изготовления хрустящего хлеба – все зависит от предпочтений покупателя.
Однако это не единственный продукт питания (и даже не единственный вид хлеба и мучных изделий), который претендует на высокое звание "планетарной цивилизационной ценности".
Предложения поступают из Японии, Мексики, Мальты, Грузии, Узбекистана, многих других стран.
Есть среди выдвиженцев и предметы народных промыслов, хотя и в меньшем количестве.
Итак, пройдемся по лонг-листу, в чем нам поможет обзорная фотолента.
Будь в курсе всех новостей в Молдове и мире! Подпишись на наш канал в Telegram>>>
1/13
© AP Photo / Christophe Ena
Мужчина в костюме французского жандарма шестидесятых годов жонглирует двумя багетами в Дюссельдорфе, Германия.
2/13
© AFP 2024 / Hrvoje Polan
Хорватский Лицитарский пряник.
3/13
© AP Photo / Shizuo Kambayashi
Шеф-повар рассказывает о меню японского ресторана Irimoya Bettei в Токио, Япония.
Мальтийский хлеб фтира.
Изготовление специальных глиняных кувшинов квеври, в которых грузины традиционно хранят вино.
6/13
© Depositphotos.com / Nalga
Традиционная мексиканская еда.
7/13
© AP Photo / Ahn Young-joon
Дегустация кимчи во время фестиваля, посвященного этому продукту, в Сеуле, Южная Корея.
8/13
© AFP 2024 / Karen Minasyan
Армянская женщина готовит лаваш в селе Покр Веди, к югу от Еревана.
Кумыс особенно вкусен в традиционной бурятской юрте. Поселок Агинское в Забайкальском крае.
10/13
© AP Photo / Geert Vanden Wijngaert
Бочки на пивоварне Cantillon gueuze в Брюсселе.
11/13
© AFP 2024 / Ryad Kramdi
Берберские женщины готовят кускус в деревне Айт-эль-Кецем к востоку от столицы Алжира.
Блюда традиционной средиземноморской диеты.
Приготовление узбекского плова на улице Хивы.
